… die Vöglein zwitschern, Sonne scheint, Heizung ist aus, die Fenster offen. Der dicke Bauch ist leider immer noch da. In der Bergmannstraße war ich gerade. Also ich finde diese Straßencafés ja eh ziemlich schrecklich, wie die Styler da alle herumhocken und Dummfug quatschen. Und natürlich darf da heute die Sonnenbrille nicht fehlen. Nicht unbedingt, weil sie ein schöneres Licht macht wie meine, oder gar die Sonne sonst blendet, nö, weil einfach alle ‘ne Sonnenbrille tragen. Und weil das alle tun, habe ich meine aus der Tasche in die Hand genommen und wieder zurück in die Tasche gesteckt. Cool sind die Sonnenbrillen insbesondere für unsichere und hässliche Leute, weil sich doch einiges verdecken lässt. Im Übrigen gibbed ja so unglaublich viele und abscheuliche Designermodelle, in der Bergannstraße siehs’de die alle.

Bei der Biocompany, genauer bei dem Bäcker eben in dieser, schaute ich vorbei. – Moment, eigentlich ist das garkein Bäcker, sondern nur ein Backwaren-Verkäufer, egal. Bio-Wucher! Ne, echt, Bio ist heutzutage wahrlich die Ausrede für reine Abzocke. Früher hätte man die wegen Diebstahl angezeigt, heute ist Bio gesellschaftsfähig, Bio-Mütter, B-IO-Kennzeichen, Bionade, Biolek, Biowahn. Für fünf Brötchen und ein kleines Brot zahlte ich knapp 7 Euro, 14 Mark! Das schlimmste dabei, abgesehen von der Qualität, das Zeugs schmeckt ja nicht annähernd so gut wie wie von einem echten schwäbischen Bäcker. Die Frechheit schlechthin, groß im Angebot ein Frühlingsbrot von Demeter Märkisch Landbrot, für 2,90.

Dieses besonders saftige Backfermentbrot backen wir in der bekannten fast quadratischen Kastenbrotform. Es schmeckt superlecker nach frischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln, Möhren, Sellerie, fein abgerundet mit Bärlauch, Kräutern und Gewürzen.

Und weiß’de was, ich habe explizit gefragt was in dem Brot drin ist, Hafer, Weizen, und so, las er vor, von Gemüse keine Rede! Außerdem sah das so aus, als wäre das ein ganzes Brot, nicht nur 500 Gramm, so ein kleines Ding. Dafür 2,90, ich glaub’ es hakt! Neh, das finde ich schon reichlich unverschämt. Bio-Räuber.
Apropos Bio, was sehr auffällig ist, man senke beim Laufen seinen Blick, überall auf den Gehwegen finden sich die Kronkorken von Bionade wieder. Sprich, diese Bio-Yuppies verschmutzen unsere Umwelt genauso wie jeder andere auch. F#ck Bio!